築地丸豊は、場外の路地に佇むおにぎり屋。ケースには約40種の具 — おなじみの梅や昆布から、場外ならではの魚介まで。いくら、佃煮、そして看板の鮭はらス。脂ののったはらスをたっぷり包んだ一品。

テイクアウトのみ。朝は早く、列が伸び、米が尽きればシャッターが下りる。現金を握って、手早く選んで、すぐにどうぞ。